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Ma non si ferma lì: assolutamente ottimi i fritti misti e le bruschette. Di pizze con la ‘nduja ce ne sono due: “‘Nduja” e “Calabria”, quest’ultima un po’ più pesantuccia ma buona. L’ideale è dividere la pizza con qualcun altro… uno ne prende una piccante, e uno no. Ovviamente, io e Giampaolo ci siamo divisi ‘nduja e Calabria.

Buoni anche i gelati e il fragolino.

Camerieri gentili, simpatici e competenti.

A vedere le portate agli altri tavoli, anche primi e secondi sembrano ottimi. Cosa serve di più? Di tornarci.

Prezzo: 25€
Locazione: Piazza Santa Maria Consolatrice, 1/4 Roma (Zona Casalbertone)
… ma anche:
Via Michele Tenore 21/31 Roma (Zona Prenestino Centocelle)
Piazza A. Meucci 10/13 Roma (Zona Viale Marconi)
Parcheggio: difficile

Per il resto:

• prezzo: 10 euro fisso (purché si finisca tutto – che vincolo superfluo!);
• niente posate;
• bibite gratuite (Pepsi, acqua naturale/frizzante, birra).

Consigli tecnici:

• Ordinare subito un numero di pizze uguale al numero delle persone presenti al tavolo; appena finite, ordinare immediatamente una quantità di pizze compresa tra 1/3 e 1/2 del numero delle persone presenti al tavolo.
• Mangiare prima le pizze tiepide (quelle con i pezzi di mozzarella) o vi ustionerete seriamente il palato (ahem…).
• Ordinare con largo anticipo le bibite; a volte non vengono date e bisogna ripetere l’ordinazione; per qualche motivo, uscirete sempre con molta sete da questo posto.
• Da non perdere le pizze: Franci (‘nduja), Gricia (amatriciana) e tra le “tiepide” quella con mozzarella e melanzane.

Locazione: via di Tor San Giovanni 193, Roma (zona Bufalotta/Cinquina)
Parcheggio: agevole
Prenotazione: praticamente necessaria

Lalla è stata immediatamente bannata al suolo dalla cameriera in quanto ha osato chiedere delle cose chiamate Tacos e Burritos: questi sono cibi Tex-Mex, non Mex! L’effetto è stato quello di venire bruscamente buttati fuori da un canale IRC con una frase tipo “topic”, e sul topic c’era qualcosa di banalissimo che non si era letto, tipo:
per meeting-aperitivo >> BlackMamba – NO BURRITOS, NO TACOS

Cose imparate:

• 1) i nachos sono buoni se pieni di cose strane e piccanti; quelli semplici sono solo insalate variopinte;
• 2) anche per il resto, meglio le cose piccanti rispetto a quelle non;
• 3) uno degli antipasti e uno dei primi riempiono bene; sembra strano, perché le porzioni non sono grandi (almeno secondo i miei standard); forse è stato solo un effetto della lentezza nel servizio;
• 4) quella che sembra cacca è in realtà un buonissimo intruglio di fagioli resi crema;
• 5) c’è molta besciamella;
• 6) serve più coraggio… quindi agire così: prendere il menù, ordinare per la terza colonna (piccantezza) in senso decrescente, e scegliere le prime cose.

Cose discusse:

• 1) a chi non piace provare cose nuove e ai fanatici del cibo italiano… peggio per lui, verranno provate con altri;
• 2) è molto importante sapere che nella lingua e nelle tastiere italiane è ed é sono caratteri differenti; ed è assolutamente irritante, dopo questo discorso, passare davanti a un negozio che si chiama altrochè;
• 3) il mio quartiere è pieno di vie dai nomi importanti quali Marx (filosofo, economista), Kant (filosofo), Hegel (filosofo), Locke (filosofo), Schopenhauer (filosofo), Galbani (produttore di formaggi) (??!)… ma si chiama Casal de’ Pazzi.

Ristorante: Cùcara Màcara
Locazione: via Gottardo 89, Roma (zona Nomentana / p.za Sempione)
Prezzo: 30€/cad.
Servizio: lento
Prenotazione: necessaria (almeno il sabato sera)

Lalla e le sue compulsioni

Comunque, per ora preferisco il McDonald.

Cosa ho provato:
- Double Whopper + Cheese

Cosa dovrò provare:
- Big King XXL (suggerito da Lalla)

Da evitare:
- Onion Rings (troppa cipolla)

Da riprendere:
- Chicken Fries
- Patatine normali
- Salsa barbeque

Ristorante: Burger King
Locazione: viale Ostiense 50, Roma
Parcheggio: difficile, parcheggiatori abusivi/zingari (sabato sera)
Costo: 20.80€ (2x)

Che dire?

Comincia male.
Prosegue un po’ meglio.
Finisce [CUT ANTISPOILER].

Cinema: Warner Village (Parco de’ Medici, Roma)
Combriccola: Fry, phil_jack (…), Bomber
Costo: 8 €. Se fossimo stati donne, invece, 4.50 €. Questo si traduce in: perché dovrei andare ancora al Warner Village? Non solo sono ladri, ma anche froci.

Abbiamo anche cenato in una paninoteca lì davanti, di nome “Arthur Land”. Ambientazione ostentatamente medievale, di scarsa qualità.

Paninoteca Arthur Land

Indirizzo: davanti al Warner Village di Parco de’ Medici.
Costo: elevato. Quasi 20 euro per un kebab “al piatto” piccolo con patatine, coca cola e antipasto. Inoltre volevano farci pagare 3 caffè macchiati che non abbiamo mai ordinato né bevuto.
Qualità: accettabile ma niente di particolare.
Servizio: estremamente lento e inefficiente.

Mother India, che è anche un film del 1958, è situato tra via Nazionale e Via Cavour, in una strada dove a fargli concorrenza ci sono altri DUE ristoranti indiani, oltre a cinesi e giapponesi. Di fatto è stato un ripiego, perchè quello dove volevo andare (Mahrajah) era pieno.

Appena si entra si sente subito il tanfo profumo tipico della cucina locale, che già lascia pregustare bruciori e pizzicori di labbra e di lingua. Le salse al tavolo sono 3: la solita rossa ultrapiccante, una verde che sà circa di menta e ricorda quella peruviana, ma è meno piccante, e un misterioso intruglio che ricorda la salsa barbeque e che non è per niente piccante.

La scelta dal menù è drammatica, anche per l’impostazione tipografica. Gli antipasti si trovano inspiegabilmente in quasi tutte le pagine; alla penultima pagina c’è una misteriosa sezione “Antipasti non vegetariani”, che detto così potrebbe anche non sembrare strano, se non fosse che gli altri antipasti contengono polli e anatre. Comunque, in India, almeno per me, funziona così: ti prendi un antipasto (che è preceduto da un coso di pane che ti offrono loro), un riso, un pollo/anatra, e pane indiano (che è una specie di piadina). Riso e pollo/anatra vengono serviti insieme: il primo a lato, il secondo in una scodella riscaldata da UNA candela. Il cameriere spiega che questi possono/devono essere mischiati.

Se non si esagera con la roba piccante, è tutto buono (a parte la birra: costosa e sciapa). I camerieri sono etnici pure loro, i prezzi un po’ troppo alti per il luogo e per il numero di piatti che si ordinano, ma in realtà questi riempiono più del previsto (il riso indiano è possente).

Prezzo: circa 25€ a persona
Luogo: Roma, Via dei Serpenti 148 (a due passi da via Nazionale, via Cavour, Colosseo)

Locazione: Via Tuscolana, 465 (Roma)
Prezzo: nella media

Il locale è completamente deserto, quindi il servizio è efficiente e premuroso. Forse è più popolato di sabato, quando ci sono menù speciali.

Piatti da non perdere:

• Salsa piccante e salsa verde (per non capire più niente per 20 minuti)
• Manioca (una specie di patate fritte, o almeno così voglio credere che sia)
• Banane fritte (“platano fritto”, da immergere nella salsa ultra piccante o in quella verde)
• T-qualcosa, ovvero patate ricoperte da una strana crema semipolentosa
• Riso con pollo e altre amenità
• Spaghetti con manzo e altre amenità
• Una bottiglia di coca cola ogni due persone sempre a disposizione, per controbilanciare gli effetti del piccante.

Lati negativi: scadente il dessert; niente parcheggio vicino; canali tv con registrazioni di concerti imbarazzanti; effetti secondari delle salse piccanti:

Simpatico

Molto simpatico

Troppo simpatico

O’ Vesuvio (chiuso il mercoledì) non sta a Napoli, bensì in Via Boston, Torvajanica, e mi ha fatto la pizza margherita più buona che abbia mai assaggiato. L’ho mangiata con gusto di fronte a un incidente stradale.

Il quartiere non è dei migliori (un pazzo a un incrocio, un piccolo gruppetto di oche starnazzanti, inseguitori automobilistici, poster di commemorazione di persone morte, ecc…). E ci pensa il padrone del locale a farti trovare la strada giusta, tante volte la stessi smarrendo: “MA ‘NDO CAZZO ANNATE? SE CERCATE ER QUAJARO STA QUA. LI’ C’E’ L’IMPRESA FUNEBBRE”.

Locazione: Ristorante / Pizzeria detto “il Quagliaro”, Largo Mola di Bari (Quarticciolo) – chiuso il giovedì
Compagni di viaggio: Whisky, Fry

In questo ristorante un po’ casa de’ mi nonno le cameriere fashion con scollatura vengono sostituite da tutte quelle persone che, per l’appunto, si possono trovare a casa de’ mi nonno – escluse le cugine. Il tradizionale menù è sostituito da un familiare “che ve faccio?”.

Non avendo idea delle porzioni, o anche solo di cosa sia in questa Terra ‘na quaja, abbiamo chiesto tre primi (io matriciana, gli altri carbonara e sugo di qualcosa), tre quaglie, 2*acqua e 1*vino. I tempi d’attesa sono stati un po’ alti (come a casa de’ mi nonno!). Il primo era nella norma. Il vino faceva un po’ schifo, a detta degli esperti (a me fa schifo sempre). Ma le quaglie erano davvero buone. Whisky ha mangiato anche le ossa, facendoci cadere in un grave imbarazzo instabile (oscillavamo tra il non sapere come comportarci con accanto un così vistoso caso di peritonite/appendicite a breve termine, e la sensazione di essere scemi perché “ahah, guarda quei 2, non sanno che si mangiano anche le OSSA, che dilettanti”). Alla fine del pasto un signore che compiva gli anni ci ha offerto il tiramisù. Solo mia madre prima di quel momento aveva condiviso con me il suo tiramisù.

Quaja

Prezzo: 9.50 euro cadauno. Ah, si possono anche mangiare pizze a poco prezzo (ma sono piccole, come un piatto normale).

Dunque, le quaglie (con tanto di bruschette) erano molto buone, e vale la pena mangiarle, ma abbiamo completamente toppato le porzioni: forse erano meglio due quaglie peruno, o tre quaglie, o prendere anche il contorno (cicoria?). Premetto che di solito noi 3 andiamo a cena insieme quando abbiamo necessità alimentari piuttosto sostanziose, e premetto che una frase che di frequente mi è stata detta, nella vita, è “MI FAI SCHIFO”… quindi, appena usciti, siamo andati al vicino:

Kebabbaro/Pizzettaro a piazza dei Gerani 28 (scovato on the fly in 3 minuti utilizzando le tecnologie UMTS / Internet / Google / Tomtom / GPS).

Kebab buono e per nulla cementante, panini morbidi. Credo facciano anche una buona pizza al taglio perché, dopo 2 cene, guardarla mi ha fatto venire fame.

Locazione: Via Tomacelli 22 (Roma – Via del Corso)
Importo: 14 euro a persona (piatto del giorno + bibita)
Compagni di viaggio: Babla, traffico

E’ un ristorante / pizzeria / panetteria (brunch sabato e domenica) in cui si mangiano, principalmente, insalate di vario tipo, tutte comunque caratterizzate dal comune denominatore ”ENORMI”. Il menù prevede anche alcuni altri arzigogolati piattini a base di pane (fatto in casa ovviamente – buono quello con le noci!), salumi e formaggi, ma sono cose troppo al di sopra delle mie scarse capacità decisionali (mi sono subito buttato sul piatto del giorno: insalata ENORME con pollo al curry). Dolcetti e tartine di svariati tipi (marmellate, nutella) stanno in bella mostra al bancone e sono anch’essi allettanti.

Una particolarità del posto è la presenza di grandi tavoli “sociali” (ma ci sono anche quelli normali) in cui ti siedi e magari poi vicino a te si siede una fotomodella, oppure un muratore, oppure nessuno. Voci incontrollate dicono che è dotato di un giardino pensile molto bello, ma io non ho visto nulla.

E’ un buon posto per pranzare: si esce pieni ma non pesanti. Ed è un posto per tutti: ragazzi, coppie, uomini d’affari, muratori, posti vuoti, e, ipotizzo, fotomodelle (almeno oggi non ce n’erano).

Invece sono finito in un lussureggiante ristorante giapponese, dotato di una simpatica e carina cameriera orientale, pronta tanto ad abbindolare i clienti all’esterno quanto a ridere loro in faccia ad ogni (inevitabile) stupidaggine detta. Anni luce avanti all’unico altro ristorante (cino)giapponese in cui sono stato.

Genkai – uno di quei due cuscini a destra è ormai stato deformato dal mio fondoschiena.

Locazione: Genkai (Viale Jonio – Roma)
Compagni di viaggio: Dott. Whisky, Dott. Fry
Importo: 95 euro (per 3 stomaci molto potenti)

Note per il futuro: 

• Imparare a usare le bacchette, perché vedere il cameriere inginocchiato che ti porge un enorme vassoio contenente unicamente una forchetta è un po’ imbarazzante.
• Per ridurre drasticamente l’importo: non prendere birre giapponesi, non esagerare con la Coca Cola, non prendere il gelato, prendere pochi antipasti.
• I camerieri capiscono quello che dici. Sei tu che non capisci loro.
• Il riso con manzo / maiale è buono.
• Il California Temaki è buono.
• Sushi, Nigiri e Maki sono buoni.
• Gli spiedini sono buoni.
• Gli involtini sono buoni.
• I ravioli fanno schifo.
• Ho gli sconti di 3 euro.

Secondo il lavoro di un gruppo di ricercatori della Facoltà di medicina dell’università di Firenze, pubblicato dalla rivista americana Proceedings of the national academy of sciences (Pnas), il consumo regolare di wasabi sarebbe in grado di alzare la soglia di percezione del dolore